Apple 於 2026 年 8 月 25 日發表全新 Mac mini 與全新 Mac Studio。Mac mini 搭載 M6 與 M5 Pro，Mac Studio 搭載 M5 Max 與全新 M5 Ultra。台灣 8 月 27 日上午 9 時開放預訂，9 月 22 日起供貨；統一記憶體 512GB 的 Mac Studio 於 10 月底推出。
兩份新聞稿的主軸一致：裝置端 AI。Mac Studio 那篇的標題直接寫明其定位為「執行裝置端 AI 與最極限專業工作流程的終極桌上型電腦」，Mac mini 那篇則說這次的效能是為了「全面駕馭常時運作的代理式運算」。
Apple 官方影片「The new Mac mini with M6」，43 秒，2026 年 8 月 25 日發布。全片為配樂與產品畫面，無旁白。
Mac mini。五吋見方，AI 快四倍。
M6 為 12 核心 CPU 搭配 12 核心 GPU，每個 GPU 核心內建神經網路加速器，另有雙 16 核心神經網路引擎，記憶體頻寬最高 170GB/s。標配 16GB 統一記憶體，最高可選配至 32GB。機背為三埠 Thunderbolt 4。
M5 Pro 為最高 18 核心 CPU 搭配最高 20 核心 GPU，記憶體頻寬 307GB/s，支援最高 64GB 統一記憶體，機背為三埠 Thunderbolt 5。
Apple 標示的效能對照如下。M6 相較 M4，AI 效能最快可達 4 倍、繪圖與儲存最快可達 2 倍、CPU 快 40%。在 LM Studio 中，M6 的大型語言模型提示處理最快可達 M4 的 4.8 倍、M1 的 13.5 倍；M5 Pro 則為 M4 Pro 的 4 倍、M2 Pro 的 8.5 倍。
Mac Studio。統一記憶體，回到 512GB。
M5 Max 為 18 核心 CPU（6 個超核心與 12 個效能核心）、最高 40 核心 GPU，記憶體頻寬最高 614GB/s，統一記憶體最高 128GB。
M5 Ultra 為最高 36 核心 CPU（12 個超核心與 24 個效能核心）、最高 80 核心 GPU，記憶體頻寬 1.2TB/s，統一記憶體最高 512GB。Apple 台灣新聞稿稱其為「這款最強大的 Mac」。
兩者皆採新一代 SSD 架構，以 PCIe Gen 6 為基礎，速度最高為前代兩倍；連接埠最多六埠 Thunderbolt 5，單埠頻寬最高 120Gb/s；支援最多八台顯示器，或四台 Studio Display XDR 以 5K、120Hz 運作。
Apple 對 M5 Ultra 的說明中，有一句值得完整引述：新機讓使用者得以「在完全保障隱私的情況下，完全於裝置端執行大型模型，無須計算 token 用量」。
四款機型
Mac mini M6 入門機種 |
12 核心 CPU／12 核心 GPU，雙 16 核心神經網路引擎 統一記憶體 16GB 起，最高 32GB 記憶體頻寬最高 170GB/s；三埠 Thunderbolt 4 |
AI 效能最快為 M4 的 4 倍 | NT$29,900 起 |
Mac mini M5 Pro 小體積的專業機種 |
最高 18 核心 CPU／最高 20 核心 GPU 統一記憶體最高 64GB 記憶體頻寬 307GB/s；三埠 Thunderbolt 5 |
提示處理最快為 M4 Pro 的 4 倍 | NT$59,900 起 |
Mac Studio M5 Max 專業工作站 |
18 核心 CPU（6 超核心＋12 效能核心）／最高 40 核心 GPU 統一記憶體最高 128GB 記憶體頻寬最高 614GB/s |
提示處理最快為 M4 Max 的 3.9 倍 | NT$84,900 起 |
Mac Studio M5 Ultra 記憶體容量的上限 |
最高 36 核心 CPU（12 超核心＋24 效能核心）／最高 80 核心 GPU 統一記憶體最高 512GB 記憶體頻寬 1.2TB/s；最多六埠 Thunderbolt 5 |
尖峰 AI 算力為 M3 Ultra 的 4.3 倍 | NT$199,900 起 |
價格為 Apple 官方台灣建議售價起價。所有效能倍數均為 Apple 於 2026 年 7 月自行量測；M5 Ultra 的對照基準為前代 Mac Studio，配置為 M3 Ultra、32 核心 CPU、80 核心 GPU、512GB 統一記憶體與 8TB SSD。
倍數指的是提示處理，不是生成速度。
這一點值得分清楚。Apple 這次公布的大型語言模型數據，用語是「提示處理」，對應的是模型讀完輸入、產生第一個字之前的那一段運算，吃的是算力。而模型逐字產出文字的速度，主要受記憶體頻寬決定，Apple 並未公布 token 生成速率。
兩者的差距可以很大。本站先前拆解 NVIDIA 官方公布的 DGX Spark 數據時，同一台機器的提示處理與 token 生成吞吐相差約兩個數量級。因此在評估地端推論時，宜同時看兩個數字，而非只看單一倍數。
就這次的規格而言，M5 Ultra 的 1.2TB/s 是這條產品線目前的最高頻寬，亦是它與 M5 Max 的 614GB/s 之間最實際的差別。統一記憶體決定「裝不裝得下」，記憶體頻寬決定「跑多快」。
叢集。四台的做法。
Apple 另外提出一項數據：四台 Mac Studio 組成的叢集，AI 推論速度最快可達單機的 3 倍。這對應的是把單機裝不下的模型分散到多台機器執行的作法。
記憶體的來回。
把時間拉長看，這次的容量恢復有其脈絡。2026 年 3 月，Mac Studio 的 512GB 選項因全球 DRAM 供給緊縮而下架；5 月間 128GB 與 256GB 亦相繼消失，M3 Ultra 一度只剩 96GB 單一配置，Mac mini 的 M4 Pro 上限則降至 48GB。
此次改版將上限重新拉回 512GB，並把 Mac mini 的專業機種帶回 64GB。就地端 AI 而言，這是過去半年最實質的變化——並非速度，而是容量重新可得。
台灣的時程與價格。
台灣時間 8 月 27 日上午 9 時開放預訂，9 月 22 日起陸續送達。Mac mini M6 為 NT$29,900 起，M5 Pro 為 NT$59,900 起；Mac Studio M5 Max 為 NT$84,900 起，M5 Ultra 為 NT$199,900 起。統一記憶體 512GB 的 Mac Studio 於 10 月底推出。
MAQ 的供應狀況。
MAQ 的 Mac 工作站線已依新機型更新，四款 Mac mini 與 Mac Studio 配置目前標示為尚未開賣，包含一款 512GB 統一記憶體的 M5 Ultra 配置。MAQ 提供的是配置後的建議規格與在地交機服務，實際規格與出貨時程以 Mac 工作站頁面標示為準。
選型的判準與過往一致：先確定要在本機執行的模型與量化格式，再回推所需的統一記憶體容量，最後才看頻寬與核心數。這層對照整理於 AI 硬體選購指南。
延伸閱讀：WWDC26：在 Mac 上用 MLX 跑本地代理式 AI、Mac Studio vs NVIDIA 工作站：跑本地 LLM 哪個划算、個人 AI 電腦的答案不在硬體，而在其上的五層。
資料來源：Apple Newsroom「Apple introduces new Mac Studio with M5 Max and M5 Ultra」與「Apple unveils a more powerful Mac mini featuring the all-new M6 and M5 Pro」，兩篇均發布於 2026 年 8 月 25 日，中文引述取自 Apple 台灣官方新聞稿同日版本；影片為 Apple 官方 YouTube 頻道「The new Mac mini with M6」（2026 年 8 月 25 日，43 秒）。所有效能倍數均為 Apple 自行量測，測試時間為 2026 年 7 月，實際表現依配置與工作負載而異。Mac Studio 記憶體選項於 2026 年 3 月至 5 月間縮減一節，參考 MacRumors 與 9to5Mac 之報導及 Apple 官方規格頁當時內容。價格為 Apple 官方台灣建議售價起價，MAQ 配置後之售價與出貨時程以 MAQ 網站標示為準。Apple 未公布本次機型之 token 生成速率，本文對提示處理與生成速度之區分為 MAQ 編輯依公開規格所作之說明。本文非受任何公司委託或贊助，亦未收受對價；MAQ 為 Apple 產品經銷與系統整合商，於本題具有商業利益。Apple、Mac、Mac mini、Mac Studio、Studio Display、Apple Silicon、Thunderbolt、MLX 為 Apple Inc. 之商標；NVIDIA、DGX 為 NVIDIA Corporation 之商標；LM Studio、Ollama、DaVinci Resolve、Blender 等名稱為各自所有者之商標。